先払いレストラン

シカゴで人気のNEXT RESTAURANT

ネットのみの予約で、予約した時に支払うことになっていて、

日時によって同じメニューでもお値段が変わります。

さらにメニューも、タイ料理やフレンチとか、

時期によって大きく変わるという

記事にも書かれているけど、

まるでブロードウェイのショーのようなシステム。

まさかレストランで先払いが出来るとは

思わなかった。

他にどんなものが先払いビジネスとして成り立つだろうかなぁ。。。

クーリエ・ジャポン　1月号より

（今月号も最高に面白い！！）